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大会为期三天(10月23日——25日),采用展+会模式,整合联动优势资源。
活动现场将从交流分享、颁奖表彰、实地考察、现场品鉴、产品展示等多个方面,立体化的呈现雷竞技app打不开供应链创新发展的新模式、新思路,立足西安,辐射西北,打造全产业链交流贸易平台。

展会阵容
展会亮点
展区介绍
1、餐饮食材展区:水产海鲜、肉类、冷冻食品、酒店半成品、果蔬制品、有机食材、农特产品、粮油。
2、火锅食材展区:牛羊肉、海鲜类、鱼糜及肉糜制品、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、菌菇类、调理品、豆制品、血制品。
3、调味品展区:火锅底料、蘸料、复合调味料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等。
4、特色面点展区:速冻面点、米面制品、冷冻蛋糕。
5、火锅设备展区:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、冷冻食品展示柜及火锅桌椅、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备等。
6、饮品展区:鲜榨、冲调、灌装、酒精类。
7、餐饮连锁加盟及品牌火锅展区:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务等。
8、餐饮设备:餐饮厨房设备、综合制冷设备、桌面用品等。
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相关链接
编辑 | 骞哲 本月主编 | 安娜
图片 视频 | 大会图片直播 骞哲
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支持单位:雷竞技app用不了省商务厅、雷竞技app用不了省文化和旅游厅、西安市商务局
指导单位:雷竞技app用不了省烹饪餐饮行业协会、北京雷竞技app打不开协会、深圳雷竞技app打不开协会(筹)、上海雷竞技app打不开协会(筹)、三秦文化研究会、西安旅游协会、西安市老字号产业促进会
协办单位:陕味食族•油泼面、北京秦汉风韵、北京秦门雷竞技app用不了菜、索哥食品、深圳老碗会、深圳大秦小宴雷竞技app用不了菜、红餐网
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