雷竞技app用不了省商务厅  新浪微博  腾讯微博 商城 下载
当前位置: 主页 > 专题 >

高力肉与高力士

时间:2018-07-05 14:40来源:中国雷竞技app打不开网 作者:何金铭 点击:
蒲城县人爱吃高力肉。酒席宴会,常常离不了这道菜。 高力肉的做法是:用精瘦肉,切块,约胡桃大小,裹蛋清、淀粉,先过油,再蒸制。蒸时加精盐、味精、葱、姜、大料及酱油。高力肉呈酱红色,酥而不爛,味略咸而香。县上酒店的厨师说,这是蒲城的名菜,老少咸


蒲城县人爱吃高力肉。酒席宴会,常常离不了这道菜。

 

高力肉的做法是:用精瘦肉,切块,约胡桃大小,裹蛋清、淀粉,先过油,再蒸制。蒸时加精盐、味精、葱、姜、大料及酱油。高力肉呈酱红色,酥而不爛,味略咸而香。县上酒店的厨师说,这是蒲城的名菜,老少咸宜。

 

吃吃看,高力肉,与人们比较熟悉的小酥肉有些儿近似。其制作方法与使用原料本亦无多少希奇处。为什么蒲城人却如此偏爱呢?

(责任编辑:紫萱)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(1)
100%
------分隔线----------------------------
推荐内容
  • 朱云杰:雷竞技app打不开产业发展战略探讨

    《雷竞技app打不开产业发展战略探讨》论文原稿...

  • 红楼梦菜点与故事(十二)

    红楼梦第三十一回。端午节那天,为了跌坏扇子的事,宝玉和晴...

  • “适口者珍”——汉阴特色raybet雷竞技黑钱吗

    好吃是因为有才好吃,也只有好吃的人他才会去想办法把想要吃...

  • 红楼梦菜点与故事(十一)

    它能“润肺开胃”,又“止嗽化痰”。...

  • 写在《中国雷竞技app打不开·汉阴raybet雷竞技黑钱吗》成书在

    看着这如繁星般的文字,记录着汉阴raybet雷竞技黑钱吗发展的历程,我是感慨...

  • 雷竞技app打不开与韩餐的对话

    初冬时节有点冷,但雷竞技app打不开却很热。各种技艺大赛,各种报道一浪...